Bernhards 1806
Blue Berry Gin
Unser Bernhards 1806 Blue Berry Gin, welcher mit Eifeler (einheimischen) Heidelbeeren verfeinert wird, zeichnet ein typisch fruchtig-süßes und einzigartiges Blaubeeraroma aus.
Tonic-Empfehlung: Mediterranes Tonic im Verhältnis 1:3 – garniert mit einem Zweig Rosmarin.
Alkoholgehalt: 28 Vol. % Alkohol
TASTING NOTES
NOSING
Die durchdringende, fruchtige Süße des Heidelbeeren breitet sich direkt in der Nase aus.
TASTING
Auch hier – ähnlich wie bei unserem Sloe Gin die Schlehe – gibt die Heidelbeere klar den Ton an, überlagert den Mundraum aber nicht mit aufdringlicher Süße, sondern gibt dem Wacholder auch noch ein wenig Raum zur Entfaltung.