Bernhards1806 – Sloe Gin

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Unser Sloe Gin ist ein, mit frisch von Hand verlesenen Schlehen-Beeren, veredelter Gin.
Durch die mehrmonatige Mazeration mit Bernhards 1806, erhält er die intensiv dunkelrote Farbe und seinen leicht fruchtig-süßlichen Geschmack mit einer winzigen Spur von Bittermandel. Er ist ein Gin-Likör, der voll im Trend liegt.

Tonic-Empfehlung: Mediterranean Tonic im Verhältnis 1:3 – garniert mit einem Zweig Rosmarin.

Alkoholgehalt: 29 Vol. % Alkohol

Ab 50€ Einkaufswert: Kostenloser Versand

 

Tasting Notes

Nosing

Sofort steigt die beerig-fruchtige Süße der Schlehen in die Nase, aber auch eine angenehme und dezente Bitternote.

Tasting

Geschmacklich zeichnet sich unser Sloe Gin durch sein angenehmes, rundes und fruchtiges Aromengefüge aus. Die Schlehenbeere kommt dabei sehr gut zur Geltung und schenkt dem Genießer ein ganz besonderes Aromensprektrum. Der Gin ist dabei weder zu süß, noch zu trocken und steht im Einklang zwischen Schlehe und Wacholder,

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